El termo no puede hacer té. Aumentará los carcinógenos.
El té contiene una gran cantidad de ácido tánico, teofilina, aceite de té y una variedad de vitaminas. Es más adecuado para la elaboración con agua de unos 80 oC. Si usas una taza de termo para remojar el té en agua a alta temperatura durante mucho tiempo, hará que las vitaminas del té. Cuando fue destruido, el aceite de sésamo de té volatilizó mucho, y el citrato y la teofilina reovieron mucho. Esto no sólo reduce el valor nutricional del té, reduce el aroma del té, sino que también aumenta los carcinógenos.
De hecho, la razón es muy simple, porque las hojas de té empapadas en agua a alta temperatura durante mucho tiempo, al igual que hervir en un fuego caliente, los polifenoles de té, los taninos y otras sustancias se lixiviarán en gran cantidad, haciendo que el color del té sea grueso y amargo.
Al mismo tiempo, la alta temperatura del agua también hará que el aceite aromático del té se evapore rápidamente, reduciendo la fragancia del té. Además, los nutrientes como la vitamina C también se destruyen cuando la temperatura del agua supera los 80 oC, y el valor para la salud se reduce considerablemente.
Por lo tanto, no es aconsejable utilizar una taza de termo para hacer té. Si desea beber té caliente, puede prepararlo con una tetera, como una tetera o una taza de cerámica. Después de remojar el té, se puede verter en una taza de termo. Si la calidad de la sopa de té es alta, debe estar lista para beber.
